日常喝冷冻后的橙汁对身体更有益，健康方法技巧，运动减肥健康技巧方法。
研究表明，经过冷冻和解冻的橙汁更健康。
研究指出,喝先冰冻再解冻的橙汁更健康。
科学家发现，人体从解冻橙汁中吸收的抗氧化剂可能比从新鲜果汁或巴氏杀菌果汁中吸收的要多。
当橙汁被冷冻并取出时，其中有益健康的成分会被分解成更小的颗粒，更容易被肠道吸收。
这些颗粒被称为类胡萝卜素，被认为具有抗癌特性，可以转化为维生素A，具有抗炎和免疫系统的益处，可能有助于预防心脏病。
塞维利亚大学的这项研究研究了冷冻或巴氏灭菌橙汁对抗氧化剂的影响。
他们相信在食品工业中用来保存果汁的冷冻可以改善果汁的健康状况，现在他们希望在实验室之外测试他们的理论。
这项研究的重点是科学家们所称的抗氧化剂的生物可及性;也就是说，它们从食物中被肠道吸收到血液中的可能性有多大。
吸收到血液中，并在器官和组织中积累，这就是抗氧化剂如何将其有益健康的特性传递给身体的方式。
科学家们发现，在冷冻的过程中，抗氧化剂——类胡萝卜素——变得更容易获取，但它们也会变质。
尽管在解冻后，果汁中的类胡萝卜素减少了，但剩下的部分可能更容易被身体吸收，这意味着整体效果是积极的。
